GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN PRESTASI BELAJAR REMAJA MTs NURUL ITTIHADIYAH LUBUK PAKAM

Abstract

Masa remaja merupakan suatu masa transisi dari masa kanak–kanak kemasa dewasa di mana secara fisik akan mengalami perubahan yang spesifik dan secara psikologik akan mulai mencari identitas diri. Pengetahuan gizi memberikan bekal pada remaja bagaimana memilih makanan yang sehat dan mengerti bahwa makanan berhubungan erat dengan gizi dan kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi seimbang dan prestasi belajar reamaja MTs Nurul Ittihadiyah Lubuk Pakam. Penelitian ini dilakukan di sekolah MTs Nurul Ittihadiyah Lubuk pakam. Pengumpulan data dilakukan pada bulan April tahun 2019. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik responden, pengetahuan remaja tentang gizi seimbang melalui kuesioner, dan prestasi belajar remaja melalui nilai raport semseter 2. Penelitian ini merupakan penelitian yang menggunakan observasional dengan desain deskriptif. Pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan secara systematic random sampling dan didapatkan sampel sebanyak 96 orang. Analisis data dilakukan untuk menggambarkan persentase dan rata-rata masing-masing variabel yaitu : umur, jenis kelamin, kategori pengetahuan gizi seimbang, dan kategori prestasi belajar remaja MTs Nurul Ittihadiyah Lubuk Pakam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 15,6% frekuensi pengetahuan gizi seimbang remaja berada dalam kategori kurang dan 59,4% frekuensi prestasi belajar remaja berada dalam kategori cukup. Diharapkan adanya sosialisasi dari pihak Sekolah MTs Nurul Ittihadiyah Lubuk Pakam tentang pengetahuan Gizi Seimbang karena masih adanya para remaja belum mengetahui tentang gizi seimbang untuk remaja sehingga dengan mempelajari gizi seimbang bagi remaja dapat merubah pola makan yang baik.