GAMBARAN POLA MAKAN DAN STATUS GIZI REMAJA DI SMP ADVENT LUBUK PAKAM

Abstract

Salah satu hal yang dapat mempengaruhi status gizi adalah pola makan. Pola makan menunjukkan budaya dan kebiasaaan serta kepercayaan suatu kelompok masyarakat tertentu. Hal ini menyebabkan satu kelompok dapat berbeda dari kelompok lainnya. Berdasarkan survey pendahuluan pada remaja di SMP Advent Lubuk Pakam didapat bahwa hanya 63% remaja yang berada dalam kategori normal. Keadaan status gizi yang bervariasi seperti ini dipengaruhi oleh pola makan yang juga bervariasi. Mengetahui gambaran pola makan dan status gizi remaja berdasarkan jumlah konsumsi, jenis konsumsi dan frekuensi makan. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan desain crosssectional. Populasi dalam penelitian ini adalah sebanyak 45 orang dan yang menjadi sampel adalah total sampling. Cara pengumpulan data dengan cara membagikan formulir semi kuantitatif Food Frequency Questionaire kepada sampel yang telah diberi edukasi tentang pengisian formulir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 44,4% pola makan Advent berada dalam kategori baik dan 55,5% berada dalam kategori tidak baik dengan status gizi berdasarkan indeks IMT/U sebesar 68,8% berada dalam kategori normal. Diharapkan adanya edukasi yang lebih tentang pola makan yang baik kepada remaja di SMP Advent Lubuk Pakam sehingga dapat memperaktekkannya dalam kehidupan sehari-hari untuk memperoleh pola makan yang baik dan status gizi yang optimal.