GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG MAKANAN JAJANAN SEHAT PADA SISWA SMPN 4 LUBUK PAKAM

Abstract

Makanan jajanan adalah makanan dan minuman yang di sajikan dalam wadah atau sarana penjualan di pinggir jalan, tempat umum atau tempat lainnya, yang terlebih dahulu sudah di persiapkan, di masak di tempat produksi, di rumah atau di tempat berjualan.. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia tahun 2014, sekitar 40-44 % makanan jajanan anak sekolah tidak memenuhi syarat Tujuan Penelitian untuk mengetahui gambaran pengetahuan dan sikap siswa tentang makanan jajanan yang sehat di SMPN 4 Lubuk Pakam. Penelitian ini dilakukan di SMP N 4 Lubuk Pakam. Waktu penelitian dilakukan dari bulan Mei 2019. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian deskriptif dengan menggunakan rancangan penelitian Cross Sectional (pengamatan sesaat). Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas VII kelas VIII dan IX sampelnya berjumlah 82 orang. Data yang dikumpulkan kuesioner pengetahuan dan sikap yang diolah dengan alat bantu komputer dengan program Spss. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengetahuan dan sikap siswa SMPN4 Lubuk Pakam setelah diwawancarai dan mengisi kuesioner sendiri untuk pengetahuan yang dikategorikan baik mencapai 22% sikap di kategorikan cukup mencapai 84%. Saran bagi peneliti selanjutnya diharapkan bagi peneleti untuk meneliti tentang faktor-faktor yang berhubungan dengan pemilihan makanannpada anak usia sekolah seperti pengaruh iklan Tv, pengaruh teman sebaya, dll Kata Kunci: