GAMBARAN PENGUNYAHAN BUAH NANAS DALAM WAKTU 1 MENIT TERHADAP PENURUNAN INDEKS PLAK PADA SISWA/I KELAS V SD NEGERI 101832 PANCUR BATU KECAMATAN PANCURBATU

Abstract

Mengkonsumsi buah yang segar dan kaya akan vitamin, serat dan air dapat melancarkan pembersihan sendiri pada gigi, sehingga luas permukaan plak dapat dikurangi dan pada akhirnya karies gigi dapat dicegah. Nanas merupakan sumber vitamin, sumber mineral, serat dan mengandung enzim yang berguna untuk kesehatan tubuh. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei deskriptif yang bertujuan untuk mengetahui indeks plak sebelum diberi perlakuan dan sesudah diberi perlakuan mengunyah buah nanas seberat 100gr. Adapun sampel penelitian ini sama dengan jumlah populasi yaitu 32 orang dan . Teknik pengambilan sampel diambil dari populasi Non Random dengan menggunakan tehnik purposive sampling. Hasil dari penelitian akan berupa tabel frekuensi. Yang membandingkan sebelum mengunyah buah nanas dan sesudan mengunyah buah nanas dalam menurunkan indeks plak. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan hasil rata-rata indek plak sebelum mengunyah buah nanas adalah 2,7 sedangkan rata-rata indeks plak sesudah mengunyah buah nanas berubah menjadi 0,15. Penurunan indeks plak setelah mengunyah buah nanas adalah 2,5. Kesimpulan dari penelitian ini mengunyah buah nanas dapat menurunkan indeks plak.