Identification of Secondary Metabolites and Activites Antioxidants of Bintangur Leaves (Calophyllum Inophyllum L.) Againts DPPH Free Radicals (1.1 Diphenyl-2 Picrylhydrazyl)

Abstract

ABSTRAKAntioksidan adalah senyawa yang menghalangireaksi oksidasi yangmengikat radikal bebas sertamolekul reaktif. Bintangur mengandung saponin, tanin, flavonoid sertaalkaloid. Dengan flavonoid, tujuan penelitian ini mencari tahuaktivitas antioksidan ekstrak etanol kepadaradikal bebas DPPH, sertaparameter IC50mempunyaiaktivitas antioksidan tertinggi. Gunakan etanol untuk maserasi serbuk daun bintangur. Menganalisis kandungan metabolit sekunder dalam ekstrak etanol. Gunakan spektrofotometer menguji aktivitas antioksidan ekstrak yang diperoleh terhadap radikal bebas DPPH dipanjang gelombang 517 nm, sertatentukan nilai IC50. Rutin dipakaiuntukkontrol positif dipenelitian ini. Hasil tiga penelitian memperlihatkanbahwa nilai IC50ekstrak etanol masing-masing adalah 65,49 ppm, 65,76ppm, dan 65,76 ppm. Nilai IC50rata-rata adalah 55,67 ppm. Kata kunci :Bintangur, Calophyllum inophyllum L., Antioksidan, DPPH