EFEKTIVITAS PEMBERIAN INFUSED WATER KURMA TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN REMAJA PUTRI KEBIDANAN POLTEKKES MEDAN TAHUN 2020

Abstract

Hemoglobin adalah protein berpigmen merah yang terdapat dalam sel darah merah. Fungsi hemoglobin adalah untuk mengangkut oksigen dari paru-paru dan dalam peredaran darah untuk dibawa ke jaringan. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kurma dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Dimana kurma mengandung zat besi, vit A, vit C, protein sebagai pembentuk sel darah merah. Dengan metode Infused Water kondisi air kurma menjadi basa sehingga dapat mempercepat proses penyerapan dalam tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas pemberian infused water kurma terhadap peningkatan kadar hemoglobin remaja putri kebidanan Poltekkes Medan tahun 2020. Penelitian ini adalah penelitian quasi eksperimental dengan pendekatan One Group Pretest-Posttes Without Control Design. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 20 responden remaja putri kebidanan Poltekkes Medan, dengan menggunakan teknik Purposive Sampling. Uji statistik yang digunakan adalah Wilcoxon Signed Rank Test dikarenakan data tidak normal. Hasil Wilcoxon Signed Rank Test didapatkan nilai P Value= 0,001. Sehingga dapat disimpulkan bahwa infused water kurma evektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin remaja putri kebidanan Poltekkes Medan tahun 2020.