HYIGENE SANITASI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI DESA MANUNGGAL KECAMATAN LABUHAN DELI KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2022

Abstract

Depot air minum adalah usaha industri yg melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum, menjual pribadi pada pembeli. Tujuan penelitian ini buat mengetahui higiene sanitasi depot air minum isi ulang yang terdapat pada Desa Manunggal Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang. Jenis penelitian adalah penelitian melakukan observasi mengetahui kondisi sanitasi depot air minum isi ulang, dengan objek penelitian merupakan seluruh depot air minum isi ulang yg berjumlah 3, seluruh karyawan depot asal yang akan terjadi penelitian diketahui syarat hygiene sanitasi yang dilakukan terhadap air minum isi ulang berada pada Desa bersatu bahwasan pada 3 depot bisa disimpulkan : Depot 1 nilai investigasi mencapai 91% memenuhi syarat kualitas air minum yang didapatkan memenuhi persyaratan fisik, kimia, dan mikrobiologi sinkron standar baku mutu, Depot 2 serta 3 nilai investigasi mencapai 81% memenuhi syarat kelaikan fisik dan kimia. Kondisi higiene sanitasi pada kawasan dan peralatan depot air minum isi ulang memenuhi kondisi, tetapi masih terdapat fasilitas sanitasi yang tidak memenuhi kondisi yaitu, depot tidak ada ruang khusus tidak ada, tempat sampah tertutup dan kawasan cuci tangan yang dilengkapi air dan sabun belum tersedia, Disarankan para konsumen buat memasak kembali air minum dari depot sebelum dikonsumsi dengan cara perebusan hingga mendidih supaya dikonsums