PERILAKU PEDAGANG MAKANAN JAJANAN TENTANG KEAMANAN PANGAN DI SD NEGERI 0101 SIBUHUAN KECAMATAN BARUMUN KABUPATEN PADANG LAWAS TAHUN 2022

Abstract

Perilaku adalah suatu kegiatan atau aktivitas organisme (makhluk hidup) Yang bersangkutan. Perilaku manusia pada hakikatnya adalah tindakan atau aktivitas dari manusia itu sendiri yang mempunyai bentangan yang sangat luas antaralain:berjalan, berbicara, menangis, tertawa, bekerja, kuliah, menulis, membaca dan sebagainya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku pedagang makanan jajanan tentang keamanan pangan di SD Negeri 0101 Sibuhuan Kecamatan Barumun Kabupaten Padang Lawas Tahun 2022. Penelitian ini dilaksanakan di SD Negeri 0101 Sibuhuan Kecamatan Barumun Kabupaten Padang Lawas Tahun 2022.sedangkan waktu penelitian dilakukan pada bulan juli 2022. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan rancangan penelitian studi cross sectional, untuk mengetahui perilaku pedagang makanan jajanan tentang keamanan pangan di SDNegeri 0101 Sibuhuan Kecamatan Barumun Kabupaten Padang Lawas Tahun 2022. populasi pada penelitian ini adalah seluruh pedagang makanan jajanan yang ada di SDNegeri 0101 Sibuhuan. sampel yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 11 pedagang. Dari hasil penelitian Tingkat pengetahuan pedagang makanan jajanan tentang keamanan pangan lebih banyak berpengetahuan baik yaitu sebanyak 8 orang (72%). sedangkan Sikap pedagang makanan jajanan terhadap keamanan pangan yaitu sebanyak 10 orang ( 91%). Dan Tindakan pedagang makanan jajanan terhadap keamanan pangan yaitu sebanyak 8 orang (72,2%).