PENGGUNAAN BUAH BIT DAN UBI JALAR UNGU UNTUK PEMERIKSAAN PLAK PADA SISWA/I SMP NEGERI 4 KELAS VII-3 KEC.DATUK BANDAR TIMUR KOTA TANJUNG BALAI

Abstract

Abstrak

Pada permukaan gigi selalu terbentuk lapisan transparan yang melekat erat yang dikenal sebagai lapisan plak gigi. Untuk mengetahui keberadaan plak dibutuhkan bahan pewarna yang dapat mewarnai permukaan plak. Kandungan zat pewarna betasianinpada buah bit dan antosianin pada ubi jalar ungu, berpotensi sebagai sumber bahan pewarna alami untuk melihat plak pada gigi. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan menggunakan metode survei yang bertujuan untuk mengetahui peranan buah bit dan ubi jalar ungu untuk pemeriksaan plak pada Siswa/i kelas VII-3 SMP Negeri 4 Kec.Datuk Bandar Timur Kota Tanjung Balaidengan sampel 34 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata indeks plak sesudah pengolesan buah bit sebesar 1,79 dengan kriiteria sedang dan ubi jalar ungu sebesar 1,24 dengan kriteria sedang. Penggunaan buah bit dan ubi jalar ungu dapat digunakan sebagai bahan alternatif pewarna alami untuk pemeriksaan plak. Rata-rata indeks plak setelah pengolesan buah bit sebesar 1,79 dan rata-rata indeks plak setelah pengolesan ubi jalar ungu sebesar 1,24.