STUDI LITERATUR FORMULASI LIPSTIK MENGGUNAKAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Abstract

Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) memilki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pewarna alami karena memiliki warna yang menarik. Zat warna yang terdapat pada kulit buah naga merah adalah betasianin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pada formula lipstik ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dapat digunakan sebagai pewarna alami berdasarkan artikel I, II, dan III. Pada penelitian ini digunakan metode studi literatur dengan melakukan pengumpulan data yang diperoleh dikompilasi, dianalisa, disimpulkan sehingga mendapatkan kesimpulan mengenai studi literatur. Hasil penelitian dari artikel 1 formulasi yang digunakan 17,5% menghasilkan cokelat muda, 20% dan 22,5% warna cokelat, 25% warna cokelat tua dengan pH rata-rata 5,3-6,1, homogenitas dan daya lekat tidak ada yang memenuhi syarat. Artikel 2 formulasi yang digunakan 20% menghasilkan warna pink lembut, 26% warna pink dengan bentuk stabil dan pH rata-rata 5,0. Artikel 3 formulasi yang digunakan konsentrasi 5%, 10% dan 20%. Hasil dari uji organoleptis menunjukkan semua sediaan lipstik mempunyai kestabilan warna yang baik dan uji pH lipstik yang masih dalam rentang persyaratan yang sesuai dengan interval pH bibir. Dapat disimpulkan bahwa pada formula lipstik ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dapat digunakan sebagai pewarna alami yaitu hanya pada formula artikel 2 dan 3 dengan formula terbaik yaitu formula dengan konsentrasi 26% (artikel 2) dan 20% (artikel 3).