GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG MAKANAN MANIS DAN MUDAH MELEKAT TERHADAP PREVALENSI KARIES PADA SISWA/I KELAS V SD NEGERI 101832 PANCUR BATUKABUPATEN DELI SERDANG

Abstract

Karies gigi adalah penyakit jaringan keras gigi yaitu email, dentin, dan sementum yang disebabkan oleh aktifitas jasad renik dalam suatu karbohidrat yang dapat diragikan. Karies gigi pada anak masih tinggi disebabkan karena seringnya anak mengkonsumsi makanan yang merusak gigi yaitu makanan yang manis dan melekat. Menurut data Riskesdas (2013), terjadi peningkatan prevalensi karies gigi di Indonesia, yakni penderita karies gigi aktif meningkat sebesar 9,8% dari 43,4% pada tahun 2007 menjadi 53,2% pada tahun 2013. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan metode survey. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat pengetahuan tentang makanan manis dan mudah melekat terhadap prevalensi karies pada siswa/i kelas V SD Negeri 101832 Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang. Penelitian dilakukan pada siswa/i kelas V SD Negeri 101832 Pancur Batu dengan populasi yang diambil adalah seluruh siswa/i kelas V SD Negeri 101832 Pancur Batu berjumlah 30 siswa/i dengan sampel keseluruhan jumlah populasi yaitu 30 siswa/i. Data yang diambil adalah data primer yang dilakukan dengan pemberian kuesioner untuk mengetahui tingkat pengetahuan tentang makanan manis dan mudah melekat dan pemeriksaan langsung untuk mengetahui prevalensi karies. Hasil penelitian diperoleh bahwa dari 30 siswa/i kelas V SD Negeri 101832 Pancur Batu terdapat 25 siswa/i yang terkena karies dengan prevalensinya sebesar 83,33%. Siswa/i yang mempunyai tingkat pengetahuan baik ada 24 siswa/i (80%) dan yang mempunyai tingkat pengetahuan sedang 6 siswa/i (20%). Penulis menyarankan kepada siswa/i kelas V SD Negeri 101832 Pancur Batu agar membersihkan gigi dan mulut setelah makan makanan yang manis dan mudah melekat.