SYSTEMATIC REVIEW PENGARUH MENGUNYAH BUAH APEL TERHADAP INDEKS PLAK PADA ANAK SEKOLAH DASAR

Abstract

ABSTRAK

Menanamkan kebiasaan kontrol plak sangat penting karena anak sekolah dasar dalam kesehariannya selalu dikelilingi penjual makanan kariogenik saat di lingkungan tempat tinggal hingga di lingkungan sekolah. Mengkonsumsi buah apel secara teratur akan membantu menambah produksi air liur dalam mulut dan membantu membersihkan plak di bagian dalam gigi.Selain itu, buah apel kaya akan mineral dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan gigi dan mulut. Jenis penelitian yang digunakan adalah sistematik review yang betujuan untuk mengetahui pengaruh mengunyah buah apel terhadap indeks plak pada anak sekolah dasar. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan indeks plak sebelum dan sesudah mengunyah buah apel pada 10 artikel yang sudah terpublikasi yang terbit setelah tahun 2015 dengan sasaran anak sekolah dasar. Hasil sistematik review dari 10 artikel diperoleh bahwa indeks plak pada anak sekolah dasar sebelum mengunyah buah apel dalam kategori buruk berjumlah 5 artikel (50%) dan kategori sedang 5 artikel (50%) serta Indeks plak sesudah mengunyah buah apel dalam kategori buruk sebanyak 1 artikel (10%) kategori sedang 4 artikel (40%) dan kategori baik sebanyak 5 artikel ( 50% ). Dari sistematik review ini membuktikan bahwa mengunyah buah apel dapat menurunkan indeks plak pada anak sekolah dasar. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut siswa/siswi sekolah dasar dengan cara lebih sering mengkonsumsi buah-buahan yang kaya akan serat salah satunya buah apel.